بحث عن الكربوهيدرات والدهون والبروتينات

بحث عن الكربوهيدرات والدهون والبروتينات ، فعند اتباع حمية غذائية لانقاص الوزن ، يفضل الكثير التقليل من تناول الكربوهيدرات والدهون والبروتينات ، وذلك لما تحتويه من سعرات عالية ، و خاصة في الدهون والكربوهيدرات ، و لكن في نفس الوقت قد يحتاجها الجسم ، لانها تساعد على الطاقة والنشاط ، ومن خلال هذا المقال نقدم اليكم بحث عن الكربوهيدرات والدهون والبروتينات .

بحث عن الكربوهيدرات والدهون والبروتينات

بعض الاشخاص يفضلون تجنب تناول جميع الاطعمة ، التي تحتوي على الكربوهيدرات ، وخاصة عند اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن الزائد ، و يعتقدون ان تناولها حتى ان كانت بكميات قليلة تعمل على زيادة الوزن ، وهذا المعتقد خاطئ تماما ، فهي تعمل على زيادة الوزن في حال واحد فقط ، وهو تناول كمية كبيرة من الاطعمة التي تحتوي عليها ، وايضا الكثير يفضل تجنب تناول الدهون ، و لكن ايضا يحتاجها الجسم ، ويستبدلون البروتين النباتي بالحيواني ، و يمكنك تناول جميع انواع الطعام التي تحتوي على الكربوهيدرات ، والدهون والبروتينات ، و لكن بكميات قليلة ومناسبة لوزنك ، وذلك لما تحتويه على عناصر يحتاجها الجسم .

بحث عن الكربوهيدرات

الكربوهيدرات هي المصدر الاساسي للطاقة ، وعند تناول الاطعمة التي تحتوي عليها ، فيحولها الجسم الى جلوكوز ، يعمل على تغذية خلايا الجسم ، و خاصة الخلايا الموجودة في الدماغ ، فتساعد اشارات الدماغ على تحسين الطاقة في الجسم ، وتوجد الكربوهيدرات في انواع الطعام التي تحتوي على ( النشويات – السكريات – الالياف ) ، ويمكنك استبدال السكريات بالفواكه ، وعصائر الفواكه الطبيعية التي لا تحتوي على سكر صناعي ، وتناول القليل من النشويات مثل ( الارز – والمعكرونة – والخبز ) وايضا يمكنك تناول الالياف ، و لكن بكميات كبيرة ، و ذلك لان الجسم يحتاج الكثير من الالياف ، و خاصة عند اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن ، ومن هذه السطور تعرفنا اننا لا يمكننا الاستغناء عن الكربوهيدرات .

إقرأ أيضا

منصة زوم التعليمية وطريقة تفعيل المنصة

اطعمة تحتوي على الكربوهيدرات

هناك العديد من انواع الطعام التي تحتوي عليها ، ونذكر منها :

– الارز .

– المعكرونة .

– الخبز .

– الحبوب .

– الشوفان .

– البقوليات ( العدس – الفول – اللوبيا – البازلاء – الحمص – الترمس ) .

– البطاطا .

– البطاطس .

– الذرة .

– المانجو .

– الموز .

– الزبيب .

– التمر .

– الحلويات المصنعة ، ولكن يجب تجنبها تماما واستبدالها بأنواع الطعام السابقة .

– كل جرام واحد يحتوي على 4 سعرات حرارية .

إقرأ أيضا

موضوع قصير عن العمل التطوعي في المدرسة

بحث عن الدهون

الدهون هي احد العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، ولا يمكن الاستغناء عنها ،  فهي تعمل على امتصاص العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، ولها اهمية ضرورية في الجهاز العصبي ، وايضا تعمل الدهون على مد الجسم بالطاقة ، مثل الكربوهيدرات والبروتينات ، ولكن يحب تناول كميات مناسة لجسمك ، وكميات قليلة عند اتباع حمية غذائية لانقاص الوزن ، وايضا دون اتباع حمية غذائية ، و يجب التقليل منها للوقاية من الكوليسترول ، وتصلب الشرايين ، و امراض القلب ، وغيرها .

إقرأ أيضا

جدول السعرات الحرارية لانقاص الوزن

اطعمة تحتوي على الدهون

الكثير من انواع الاطعمة التي تحتوي على الدهون ، ونذكر منها :

– منتجات الالبان كاملة .

– الزبد .

– السمن .

– السمسم .

– اللحوم .

– التونة .

– المكسرات .

– جميع انواع الزيوت .

– يمكنك استبدال الدهون المصنعة ، وتناول اللحوم الحمراء بتناول الدهون المفيدة للجسم ، و التي توجد في ( الاسماك ، والمكسرات بكثرة ) .

إقرأ أيضا

احدث وافضل وسائل التخسيس

بحث عن البروتينات

البروتينات لها اهمية كبيرة لصحة الجسم ، ولا يمكن الاستغناء عنها ، فهي تعمل على بناء وتقوية العضلات ، وتساعد على حرق الدهون ، وتقي من الاصابة بمرض السكري ، ولها دور في نمو الاظافر ، والشعر ، وجمال البشرة ،  ويقوي ويعزز من الجهاز المناعي ، ويمكنك تناول كمية من البروتينات يوميا 55جرام يوميا ، وذلك للحفاظ على صحة الجسم ، والوزن .

إقرأ أيضا

وصفات سهلة وسريعة للتخسيس

اطعمة تحتوي على البروتينات

توجد البروتينات في العديد من انواع الطعام ، ومن اهمها :

– البيض .

– جميع مشتقات الالبان .

– الاسماك .

– اللحوم .

– بذور الشيا .

زبدة الفول السوداني .

– فول الصويا .

– العدس .

– الفول .

– الفاصوليا .

– من الافضل استبدال البروتين الحيواني بالبروتين النباتي ، ما عدا تناول الاسماك ، والالبان ، والبيض ، ويمكنك فقط التخلي او التقليل من اللحوم ، و ذلك للوقاية من الامراض القلبية ، وغيرها .